Conditions climatiques

Un mois de juillet chaud et sec, provoquant le ralentissement puis l’arrêt définitif de la croissance de la vigne avant la véraison, qui apporte cette concentration. Les pluies abondantes d’hiver avaient créé des réserves suffisantes pour empêcher les vignes de trop souffrir pendant un été très chaud.

Présentation du millésime

De la vigne au verre

Un beau temps, moyennement chaud et faiblement arrosé pendant les vendanges, permettant d’attendre la maturité optimale de chaque parcelle sans redouter la dilution ou la pourriture. Les merlots ont atteint souvent les 14 degrés et les cabernets 13 degrés. L’état sanitaire était absolument parfait avec des acidités plus élevées que dans les autres millésimes très chauds de la région (2003 et 2009 par exemple) avec des peaux épaisses et bien mûres.

Des vinifications tout en douceur par pigeage permettant de mieux maîtriser le millésime.

Un élevage en barriques neuves et en barriques d’un vin pour une durée minimum de 12 mois.

Dégustation

Concours international de Lyon – Médaille d’or
Concours mondial des Féminalises – Médaille d’or
Challenge International du Vin – Médaille d’or
Concours des Vinalies internationales – Médaille d’argent
James Suckling – 92 pts
Roger Voss, Wine Enthusiast – 90 pts